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誕生日会@八幡野温泉郷きらの里②

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きらの里での食事会

続いてはお凌ぎ

「鯛の昆布締め ガリ生姜」

昆布締めですがゴマがまぶしてあるのがポイント

と先椀

「玉蜀黎の冷製スープオリーブオイル」

オリーブオイルとマゼマゼして召し上がれ

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私の飲み物は「ヤマモモジュース」

ヤマモモとは伊豆が北限の植物

甘酸っぱい果実が夏頃に成ります

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そしてお造り

「季節のお造り盛り合わせ」

竹が多用されていますが

実際に厨房にスタッフが竹を切りに行くそうです

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続いて炊合せ

冬瓜、鰊 筍 里芋 隠元

・・・魚編の漢字なんと読むでしょう

・・・クイズに成ってきそう

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そしてメインディッシュ

お肉の溶岩焼きです

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要するに焼き肉なんですけど

やはり美味しいですね

お造りで使ったわさび+塩

醤油ベースのタレ

塩ダレとお好みで

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そして小鉢

3種類から選びますが

私は白魚の唐揚げを

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最後に・・・この時点で満腹なんですが

お食事

まあ、ご飯物か麺が最後を飾るわけですが

私は冷たい稲庭うどんで

なにげに天ぷらが被っています(=o=;)

と香の物(お漬物)

留椀(お味噌汁)に成ります

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